فول بالطماطم للشيف جمال ابو تامر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب فول مدمس
- كوب عصير طماطم
- 2 بصل مقطع صغير
- ملعقة فلفل اسود ونلح
- 3 فص توم مهروس
- فلفل حار
-
1
يحمر البصل فى الزيت
-
2
عندما يبدأ البصل فى الاحمرار نضيف الثوم المهروس والفلفل الحار ونكمل تخمير البصل الى ان يصل للون البنى
-
3
نضيف عصير الطماطم على البصل ونتركه يتسبك على نار هاديه
-
4
ثم نضيف الفول
-
5
ثم يتم وضعه فى الاطباق وبالهنا والشفا